Klassikaline pilsner on pruulimiskunsti tipptase. Me tõstsime lipu veelgi kõrgemale, suurendades õlle kangust ja sügavust. Panime kokkupõrkekursile Hiiumaa Pruulikoja “Paradiisi” ja Smedsbo “Kaiserliches Pilsneri” ning tulemuseks on karge kuid jõuline keiserlik pilsner. Barbe Rouge'i ja klassikalisi Saaz pilsneri-humalaid kasutav maheda järelmaitsega õlu meenutab tuttavaid ja armastatud pilsnerid, kuid seilab täiesti omaette klassis.
(10,1%)